Ihr Lieben, so schön die Feiertage auch sind – viele ärgern sich danach über die plötzlich geschrumpfte Kleidung 😉! Oder über ein unangenehmes „Bauchgefühl“, durch das ganze ungesunde Zeug, das
Oh was habe ich Sushi geliebt. Durch die Histaminintoleranz wurde meine Sushi-Liebe aber sehr getrübt. Fisch, Wasabi, Sojasauce, Avocado, Noriblätter … Gift für Histamingeplagte. Ich habe aber eine Alternative gefunden,
Gesund und lecker zu essen ist auch trotz Nahrungsmittelintoleranzen möglich – Kreativität hilft dabei sehr. Ich habe in den letzten Jahren gelernt, mich NICHT darauf zu fokussieren, was ich NICHT
Das waren noch Zeiten 😉 Bis ich 27 Jahre alt war, hatte ich verdauungstechnisch noch alles halbwegs im Griff. Das waren noch Zeiten, in denen meine Fruktosemalabsorption (intestinale Fruktoseintoleranz)
