Kategorie: Rezepte
Histaminarmer Flammkuchen ohne Milch
Flammkuchen ist super-lecker, aber weder gesund noch bei einer Histaminintoleranz oder einer Unverträglichkeit auf Laktose/ Milcheiweiß geeignet. Hier findest du eine gesündere, histaminarme, milchfreie und trotzdem sooooo leckere Alternative. (Übrigens:
Histaminarmer Punsch: Glühgin
Dieses leckere Heißgetränk schmeckt nicht nur “Hitties”. Glühgin ist momentan der Renner – hier findest du eine histaminarme Variante, die dem Original um nichts nachsteht!
Rezept: “Raffaelo-Style” Kugeln – vegan, histaminarm, glutenfrei &fructosearm
Diese leckeren Raffaelo-ähnlichen Kugeln sind meine absolute Lieblingssüßigkeit. Sie sind histaminarm, vegan, glutenfrei und fructosearm. Und hier gibt es das Rezept.
Vegane Margarine ohne Sonnenblumenöl (zum Backen)
Vegane Margarine/ Butter, die zusätzlich auch noch HIT-konform ist, findet man nur selten im Supermarkt. Denn sehr häufig enthält vegane Margarine Sonnenblumenöl oder Eiweiß aus Hülsenfrüchten. Für diese Variante brauchst
Glutenfreie und histaminarme Wraps
Diese selbstgemachten glutenfreien und histaminarmen Wraps sind um Längen besser als die gekauften. Und wenn man eine Tortillapresse besitzt – was bei mir der Fall ist – dann ist der
Pistazien-Nudeln auf Riesenchampignon
Pistazien-Goodels (Nudeln aus Quinoa) mit Paprika auf Riesenchampignon; klingt das nicht fantastisch?! Ein Rezept, dass ich heute zum ersten Mal ausprobiert habe, möchte ich gerne mit euch teilen: Pistazien-Goodels mit