Vegane Margarine ohne Sonnenblumenöl (zum Backen)

Vegane Margarine/ Butter, die zusätzlich auch noch HIT-konform ist, findet man nur selten im Supermarkt. Denn sehr häufig enthält vegane Margarine Sonnenblumenöl oder Eiweiß aus Hülsenfrüchten. Für diese Variante brauchst du nur 3 Zutaten – Rapsöl, Kakaobutter und Salz.

Vegane Margarine ohne Sonnenblumenöl

Course: Rezepte

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Calories

300

kcal

Zutaten

• 120ml Rapsöl

• 40g Kakaobutter

• Prise Salz

Zubereitung

• Erhitze die Kakaobutter in einem Topf. Gib eine Prise Salz dazu.
• Rühre das Rapsöl unter, sobald die Kakaobutter geschmolzen ist.
• Gieße die Flüssigkeit in ein verschließbares Gefäß und stelle es mehrere Stunden im Kühlschrank kalt.