Wie bereits erwähnt, ich bin gerade beim Intervallfasten. Und in den 8 Stunden, in denen ich was essen darf, snacke ich fast ununterbrochen. Ich kann mir natürlich nicht ständig etwas
Happy, healthy food Mein Lieblingskochbuch für Nahrungsmittelintoleranzen wird wohl immer Nathalie Gleitman’s HAPPY, HEALTHY FOOD sein: Die Rezepte sind einfach und ausgefallen zugleich und es war selten eines dabei, was
Ich war schon immer ein Leichtgewicht und hatte schon als Teenager eher zu wenig als zu viel auf den Rippen, obwohl ich ordentliche Portionen zu mir nahm. Das hat mich
Ich sag’s dir – mein Weg hin zur „Selbstdiagnose“ war lang und hindernisreich. Es ging bergauf, bergab, einen Schritt nach vorne, wieder drei zurück…. bis ich endlich Gewissheit hatte: Eine
Lieber Leser, liebe Leserin, ich möchte gleich zu Beginn anmerken, dass es mir in diesem Artikel NICHT darum geht, meine Meinung zum Impfen kundzutun, oder Empfehlungen auszusprechen. Ich will hier
Low-carb und Histaminintoleranz – der Zusammenhang Begeistert war ich nicht, als mir mein Arzt empfahl, low-carb zu Essen, um meine Nahrungsmittelunverträglichkeiten in den Griff zu bekommen. Widerwillig recherchierte ich nach
Ihr Lieben, so schön die Feiertage auch sind – viele ärgern sich danach über die plötzlich geschrumpfte Kleidung 😉! Oder über ein unangenehmes „Bauchgefühl“, durch das ganze ungesunde Zeug, das
Darmgesundheit und Psyche Dass sich die Darmgesundheit auf unsere Psyche auswirkt, ist mittlerweile gut erforscht. Die wenigsten wissen aber, dass bei der intestinalen Fruktosemalabsorption eine weitere Komponente hinzukommt: der Serotoninmangel. Studienergebnisse
Du leidest an einer Histaminintoleranz oder verträgst Soja oder Scharfes nur schlecht? Dann ist asiatisch zu kochen wohl auch für dich nicht einfach. Ich habe aber ein paar tolle Tricks,
Histaminintoleranz und Alkohol? Ein leidiges Thema. Du hast eine Histaminintoleranz und möchtest heute um Mitternacht mit deinen Liebsten anstoßen? Hier sind einige selbst erprobte Möglichkeiten bzw. Tipps, wie der erste
